Turks.nl

Turkse koffie op UNESCO-lijst cultureel erfgoed

Turkse koffie gaat opgenomen worden als immaterieel en cultureel erfgoed op de UNESCO-lijst.

Het voorstel moet volgens reisgraag.nl nog wel goedgekeurd worden tijdens de vergadering in Bakoe.

Eerder zijn meerdere Turkse tradities opgenomen in de lijst. Zoals de mesir macun, keşkek-bruiloftmaaltijd, Semah-ceremonie en olieworstelen.

Ocal Oguz, de voorzitter van de Turkse Nationale Commissie voor UNESCO zegt dat het Turkse ministerie van Cultuur en Toerisme een verzoek heeft gedaan om de Turkse koffie op te nemen. “Turkse koffie is meer dan alleen een drankje, onderdeel van een cultuur. De stijl, bereidingswijze en traditionele presentatie zijn hierbij belangrijk”, voegt hij er aan toe.

Turks.nl Redactie

Volg Turks.nl