Turks.nl

Europees Parlement eist ‘Döner-verbod’

Het Europees Parlement kan deze maand een verbod leggen op het legendarisch broodje Döner Kebab.
De milieucommissie van het Parlement pleit voor het verbieden van het gebruik van additief fosfaat in bevroren kebabvlees.

Dit fosfaat wordt gebruikt om bevroren vlees in geheel te houden. Zonder gebruik ervan zal het vlees sneller uitdrogen en uit elkaar vallen.

Er is echter uit onderzoek gebleken dat fosfaat kan leiden tot hart- en vaatproblemen. De Groenen en Sociaaldemocraten in het Parlement hebben al aangegeven om voor een verbod te zijn.

Buket Avcı

Volg Turks.nl